Tout est fait maison
Prix service compris
Entrées
Guacamole & Tortillas
Brochettes de Tomates Cerises et Mozarella
Plats
acccompagnés de mesclun, huile d'olive, vinaigre balsamique.
Tartiflette
Gratin de pommes de terre, lardons, oignons, reblochon
Pavé de boeuf
Coeur de rumsteak (160g), sauce poivre ou roquefort, servi avec des pommes de terre sautées et persillées
Croque-monsieur à l’ancienne
jambon blanc cuit, pain Poilâne, béchamel, fromage
Tarte aux tomates et au chèvre
Fromage de chèvre et touche de miel
Hamburger
Pain bio, Rumsteak haché maison, sauce burger, tomates, oignons, cornichons, servi avec des pommes de terre sautées et persillées
Végéburger
Pain bio, galette de pois chiches, sauce burger, tomates, oignons, cornichons, servi avec des pommes de terre sautées et persillées
Suppléments
en accompagnement d’un plat uniquement
Salades
Burrata di Bufala sur son lit de tomates anciennes
Burrata au lait de bufflonne crémeuse de chez NANINA, artisanale, fabriquée à Paris, accompagnées de tomates anciennes et confites, basilic frais, pesto, huile d’olive et velours de vinaigre balsamique
Salade de chèvre chaud
Mélange de salades, tomates, oignons rouges, gros crottin de chèvre chaud fabriqué par LA LAITERIE DE PARIS avec une touche de miel sur tranche de pain Poilâne, amandes effilées, huile d’olive, vinaigre balsamique
Salade italienne
Mélange de salades, jambon cru, tomates, tomates séchées, mozzarella, parmesan, pesto, huile d’olive, vinaigre balsamique
Salade végétalienne
mélange de salades, lentilles corail, pomme golden bio, avocat, tomates, citron, huile d’olive, vinaigre balsamique
Planches
Envie d'une planche mixte? Composez votre planche pour une personne avec 4 ingrédients, ou pour deux personnes avec 8 ingrédients 🙂
Planche de charcuterie
jambon cru, pâté de campagne de porc, jambon blanc cuit, saucisson
Planche de fromages de la LAITERIE DE PARIS
Comté fruité AOP de 12 à 16 mois d’affinage, Bleu d’Auvergne AOP + Bûche de chèvre cendrée artisanale et Camembert de Normandie artisanal fabriqués à Paris et à Camembert par LA LAITERIE DE PARIS + un cinquième fromage surprise selon la saison…
Planche végétalienne
guacamole, hoummous, salade de chou rouge, salade de lentilles corail
Desserts
Cookie au chocolat au lait
Compote de pommes bio
(végétalien, sans gluten) servie avec des brisures de speculoos
Mousse au chocolat noir
(végétalien, sans gluten)
Mousse de fraise
Selon arrivage
Tarte au citron meringuée
Cheesecake
nature, crème de citron ou coulis de fruits rouges
Fondant au Chocolat
et chantilly maison
Les Gourmands
Servis avec 3 mini-desserts issus de notre carte des desserts
Chocolat chaud gourmand
Thé gourmand
voir notre sélection de thés Dammann
Café Gourmand
Cappucino Gourmand
Boisson Fraîche Gourmande
voir notre sélection de boissons fraiches
Vins & Bières
Je donne ma langue au chat
Vin blanc (IGP Guard) élegance fleurs blanches & fruit frais (cuvée chartreux ) IGP Gard
Chamasûtra
Vin rouge (IGP Gard) , cépages Merlot et Syrah
La nuit tous les chats sont gris
Vin rosé (IGP Gard), cépage Grenache
Prosecco
vin pétillant
Matou
Bière Blonde 5,2°
Patte Blanche
Bière Blanche 5,2°
Chat’Ouille
Bière Blonde forte 7°
Thés “Dammann Frêres”
Sencha Fukuyu
Thé vert du Japon
Earl Grey Yin Zhen
Thé noir parfumé à la bergamote
Minty Tea
Thé vert , feuille de methe poivrée
4 Fruits Rouges
Mélange de thés noirs, parfumés à la cerise, fraise, framboise et groseille
Miss Dammann
Thé vert parfumé au gingembre, citron et fruits de la passion
L’ÔRIENTAL
Thé vert ,arôme fruit de la passion, péche de vigne,fraise des bois et pétale de fleur
Tisane des Merveilles
Tisane tilleul, pètale de fleurs,arome rhubarbe ,framboise ,fraise, datte et fleur d'oranger
Chocolat chaud et Cafés
Chocolat Chaud Maison
Café Nespresso
expresso, long ou décaféiné
Cappuccino
Suppléments
Boissons Fraîches
Thé glacé maison
mélange très frais d’hibiscus, pêche et abricot
Jus d’Oranges Pressées
Limonade Elixia
Limonade Artisanale
Coca Cola
classique ou zero
Orangina
Vittel
San Pellegrino
Sirops grenadine, menthe, violette, citron
uniquement en accompagnement d'une boisson fraîche
Brunch du Week-End
Brunch Classique
Café, Thé ou Chocolat Chaud
Jus d’oranges pressées frais
Baguette tradition et tranche de quatre-quarts avec confiture et beurre
Oeufs brouillés au bacon ou au roquefort servis avec des pommes de terre sautées et de la salade
Un cookie ou une compote
Brunch Gourmand
Café, Thé ou Chocolat Chaud
Jus d’oranges pressées frais
Baguette tradition et tranche de quatre-quarts avec confiture et beurre
Oeufs brouillés au bacon ou au roquefort servis avec des pommes de terre sautées et de la salade
Une petite assiette de fromages variés
Un cookie, une compote, une mousse au chocolat noir, une tarte au citron meringuée, un cheesecake ou un fondant au chocolat